
潍坊英科化工工程技术有限公司
经营模式:生产加工
地址:潍坊滨海经济技术开发区
主营:硫酸钾,氯化镁,氯化钙
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食品级氯化钙的保鲜作用?
我们都知道,食品级氯化钙是一种食品加工剂,它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中,氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂,在一些食品包装袋中,我们常常会见到一个白色的干燥包,那里面就是氯化钙,这就是氯化钙干燥剂,对食物能起到一定的保鲜干燥作用。
那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢? 那是因为氯化钙氯化钙能够与水反应,生成CaCl2~2H2O,消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂,生产醇、酯、醚和丙酸树脂时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。





氯化钙有杀菌作用吗?为什么?
氯化钙溶于水后的氯离子有杀菌消毒的作用,而钙离子可以置换出水中的金属阳离子,尤其在含有金属阳离子的废水处理过程中,为了减少金属阳离子何部分高毒性物质对生化段的破坏;同时,可以去除污水中硫酸根、氟离子等。预处理过程中用氯化钙来去除这些有毒有害物质起到了关键的作用,而在出水段用到这一物质的话,氯离子起到了杀菌的作用,钙离子生成了氢氧化钙沉淀后被沉淀去除。
氯化钙是典型的离子型卤化物,具有好的吸附性和稳定性,在被用作道路或者停车场的除冰、除雪工作方面有很好的效果。氯化钙的化学式为氯化钙,在空气中极易与水发生反应,所以,对于冰或者雪这样的形态,在与氯化钙接触之后就会很快发生潮解反应。
片状氯化钙具体的应用。
工业方面:
1.干燥剂:工厂仓库、产品包装内都可以使用氯化钙干燥剂。
2.融雪剂:道路、停车场、机场冬季除雪、除冰。
3.除尘:防除尘埃、煤尘、矿尘。
4.石油:石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水剂。
5.凝结剂:橡胶行业乳胶凝结剂。